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Natura Mediterraneo
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 ATTENZIONE! Le indicazioni o considerazioni sulla commestibilità o tossicità dei funghi contenute nelle Sezioni del Forum non devono in alcun modo incoraggiare Frequentatori e Utenti al consumo indiscriminato di funghi selvatici. Per tali esigenze la Legge nazionale ha istituito gli Ispettorati Micologici presso le ASL. Allo stato attuale, gli Ispettorati Micologici sono le uniche strutture in Italia in grado di procedere al riconoscimento dei funghi selvatici ed alla relativa attestazione di commestibilità, previa esame gratuito (cernita ispettiva) delle raccolte richiesto dal cittadino. Le finalità del Forum di Micologia, in sintonia con gli scopi di NaturaMediterraneo, riguardano lo studio, l’approfondimento, la valorizzazione e la divulgazione, anche per finalità di tutela, del Regno Funghi. Si declina pertanto qualunque responsabilità, sia penale che civile, derivante dall’inosservanza di questa avvertenza.
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Zoroaster
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 Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:22:14
Ordine: Boletales Famiglia: Boletaceae Genere: Boletus Specie:Boletus edulis
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Fungo trovato ad Anterselva, e da me scambiato per un porcino (non l'ho raccolto, e quindi neanche mangiato....)
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!"
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Modificato da - Andrea in Data 06 settembre 2008 15:59:12
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Zoroaster
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 Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:25:16
Ordine: Boletales Famiglia: Boletaceae Genere: Tylopilus Specie:Tylopilus felleus
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Serie di funghi da me scambiati per porcini, raccolti, mangiati... ma che si sono poi rivelati essere amarissimi! Il cuoco che cortesemente me li ha cucinati mi ha detto che da loro si chiamano "cape rosse" e che non sono porcini. Si mangia solo la cappella, che però non è pregiata...
Località di rinvenimento: Valle Aurina
Qual'è il nome latino?
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
Modificato da - Andrea in data 06 settembre 2008 15:54:31 |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:26:05
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:26:44
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:27:24
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:27:59
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:28:44
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:29:21
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:30:00
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:30:31
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:31:11
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:32:42
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Nel recinto dei conigli di Anterselva ho scorto dei funghi bianchi, lisci, che a me sono sembrati dei "prataioli enormi".... Cosa sono?
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:34:06
Ordine: Agaricales Famiglia: Agaricaceae Genere: Chlorophyllum Specie:Chlorophyllum rhacodes
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Questo, in Valle Aurina, a me sembrava una giovane "mazza di tamburo"... Cos'è in realtà? 
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
Modificato da - Andrea in data 06 settembre 2008 15:55:27 |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:35:25
Ordine: Tremellales Famiglia: Exidiaceae Genere: Guepinia Specie:Guepinia helvelloides
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Bel fungo giallo-arancio....
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
Modificato da - Andrea in data 06 settembre 2008 15:56:27 |
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:36:20
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Arborescenze...
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Zoroaster
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:37:00
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...ancora...
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
Utente Senior
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:37:52
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Funghi bianchi, per me misteriosi...
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"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Zoroaster
Utente Senior
Città: Pavia
1432 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:39:13
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Grazie per le risposte!  Come vedete, sono un principiante, e di porcini buoni non ne ho mai trovato neanche uno... 
"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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Andrea
Utente Senior
Città: ROMA
Prov.: Roma
Regione: Lazio
2764 Messaggi
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Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:54:16
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Salute Fede,
in realtà la prima immagine di questa bella rassegna si riferisce proprio ad un porcino (Boletus edulis).
Mi sconcerta un po' il commento alle immagini che seguono perché ti sei mangiato...il più amaro tra i boleti, non a caso chiamato porcino del fiele (Tylopilus felleus, rappresentato fino alla immagine 9).
Quelli vicino alla conigliera sembrerebbero Agaricus (c.d. prataioli), quali un po' più difficile (sez. Arvenses?).
Poi, una falsa "mazza di tamburo" (nome corrente Chlorophyllum rhacodes).
A seguire, bellissima Guepinia helvelloides (Tremiscus helvelloides); delle Ramaria (cfr. Ramaria stricta); una Calocera (probabile C. viscosa, per le evidenti biforcazioni); un ammassamento di Lycoperdon (L. perlatum?).
Alla prossima,
Andrea
P.S. I porcini hanno tubuli e pori (da bianchi e verde oliva, passando per il giallo), carne bianca che non vira di sapore dolce, un "reticolo" più o meno in rilievo sul gambo.
In una notte senza luna o stelle non si riesce a vedere nulla, ma si può immaginare tutto.
C. Palahniuk
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Zoroaster
Utente Senior
Città: Pavia
1432 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 21 agosto 2008 : 09:56:44
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Grazie Andrea!!! 
"E ove un dolente suono arcano a udir ti cogli, come se li nostri andati cari, fra noi qui sono in terra, e invocan, con voce mesta, o luce tenue e ignota, o tanfo estremo e nauseabondo, ecco, lì la mirauda ha ancor alcova, e la sua fetida stirpe ancor dà prole!" |
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gambr
Moderatore
Città: Martignacco
Prov.: Udine
Regione: Friuli-Venezia Giulia
1576 Messaggi
Micologia |
Inserito il - 21 agosto 2008 : 11:45:49
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| Messaggio originario di Zoroaster:
Serie di funghi da me scambiati per porcini, raccolti, mangiati... ma che si sono poi rivelati essere amarissimi! Il cuoco che cortesemente me li ha cucinati mi ha detto che da loro si chiamano "cape rosse" e che non sono porcini. Si mangia solo la cappella, che però non è pregiata...
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Ecco poi si legge sui giornali di intere famiglie morte dopo aver mangiato funghi!!!! Ma mi chiedo io, quando non si conosce nemmeno il porcino perche` non si portano i funghi a far controllare dalle strutture apposite prima di consumarli???? "cape rosse" ... pure, ... "si mangia solo la cappella", macche! Tutto amaro e` il felleus altro che!
Ciao
Gianni |
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