Autore |
Discussione |
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leo
Utente V.I.P.
Città: Piacenza
Regione: Emilia Romagna
101 Messaggi Micologia |
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cos
Utente Senior
Città: San Giorgio delle Pertiche
Prov.: Padova
Regione: Veneto
578 Messaggi Micologia |
Inserito il - 07 maggio 2004 : 10:22:33
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contribuisco con una foto fatta a fine settembre 2003 in quel di Tarsogmo durante un deludente week end micologico.
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Ciao Giuseppe |
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leo
Utente V.I.P.
Città: Piacenza
Regione: Emilia Romagna
101 Messaggi Micologia |
Inserito il - 16 maggio 2004 : 11:20:31
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altro contributo,
Immagine: Link" onLoad=walkImages() border="0" alt="Hypholoma fasciculare. Tossico." style='cursor:default' onClick='doimage(this,event)'>
Immagine: Link" onLoad=walkImages() border="0" alt="Hypholoma fasciculare. Tossico." style='cursor:default' onClick='doimage(this,event)'> salutoni a tutti, Leo |
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Alfredo
Utente Senior
Città: Torino
Regione: Piemonte
1893 Messaggi Micologia |
Inserito il - 17 maggio 2004 : 10:16:29
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Assolutamente da non consumare, perchè specie non solo amara, ma velenosa; sono stati estratti cai carpofori metaboliti tossici
Alfy |
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ferdinando
Utente V.I.P.
Città: Llés de Cerdanya
Prov.: Estero
Regione: Spain
408 Messaggi Micologia |
Inserito il - 26 maggio 2004 : 08:53:30
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Hypholoma fasciculare all'interno di un ceppo cavo
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boletus
Utente V.I.P.
Regione: Lombardia
237 Messaggi
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Inserito il - 26 maggio 2004 : 09:20:20
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Certo che l'occhio da lontano si fa proprio ingannare !
Sembravano dei piopparelli ed invece si riconoscono perfettamente nell'ultima immagine per le informazioni date su gambo,cappello e colore delle lamelle.
Tutto poi quadra. Bene, didatticamente è una scheda piu' che perfetta da accoppiare con sublateritium.
Un grande bello giuoco di squadra ! Boletus. |
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Roberto
Utente V.I.P.
Città: Castel Gandolfo
Prov.: Roma
Regione: Italy
100 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 22 settembre 2004 : 09:32:37
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Immagini del 21-90-04 dal parco dei Castelli Romani
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Gaspy
Utente Senior
Città: Trieste
Prov.: Trieste
Regione: Friuli-Venezia Giulia
1703 Messaggi Micologia |
Inserito il - 22 settembre 2004 : 22:01:25
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Ma ci vuole uno stomaco per consumarlo,amaro com'è! Gaspy
B.Gasparini |
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Alfredo
Utente Senior
Città: Torino
Regione: Piemonte
1893 Messaggi Micologia |
Inserito il - 23 settembre 2004 : 10:10:44
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non solo amaro, ma contiene anche nematoline e fasciculine tossiche
Alfy |
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FOX
Moderatore
Città: BAGNO A RIPOLI
Regione: Toscana
21536 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 23 settembre 2004 : 14:34:12
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Spesso nasce vicino ad altri....anche agglomerati e cespitosi in un unico cespo.
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verna
Utente Senior
Città: sant'agata militello
Prov.: Messina
Regione: Sicilia
1501 Messaggi Micologia |
Inserito il - 20 ottobre 2004 : 18:46:58
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e contribuisco anch'io. ciao
Immagine: 110,49 KB, Andrea. |
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Roberto
Utente V.I.P.
Città: Castel Gandolfo
Prov.: Roma
Regione: Italy
100 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 21 ottobre 2004 : 12:27:39
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Ancora immagini dai Castelli Romani. Ciao a tutti Roberto.
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Giò
Utente Senior
Città: Enna
Prov.: Enna
Regione: Sicilia
1367 Messaggi Micologia |
Inserito il - 23 ottobre 2004 : 22:14:34
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Continuo con dei soggetti siciliani trovati su ceppo d'eucaliptus.
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Un saluto circolare Giò |
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franco
Utente Senior
Città: Trieste
Prov.: Trieste
Regione: Friuli-Venezia Giulia
782 Messaggi Micologia |
Inserito il - 29 agosto 2006 : 12:42:53
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Chi mi conosce sa che considero fughi commestibili solo pochissime specie e vengo additato come micoterrorista da mezza Italia, tuttavia, ho sperimentato su di me entrambe queste specie...
| Ma ci vuole uno stomaco per consumarlo,amaro com'è! Gaspy
B.Gasparini |
eppure viene consumato regolarmente dai vecchietti di mezza provincia di Trieste (Basovizza, Trebiciano, Opicina, Sgonico, ecc.) C'è, in particolare, uno strano individuo che gira attorno alla foiba di Basovizza che interpellato da me, dai forestali ed addirittura da diversi soci del Gruppo Micologico di Trieste, ha negato qualsiasi problema da parte di queste due specie.
Con le cippature delle pinete carsiche, H.fasciculare è divenuta una specie abbondantissima. Questo personaggio ne fa anche scorta per l'inverno (mi fa arrabbiare perchè si raccoglie pure Boletus hemichrysus, specie non tanto comune), ma non accusa nessun malessere, neanche un leggero effetto lassativo...nulla...forse ha uno stomaco d'altri tempi.
| non solo amaro, ma contiene anche nematoline e fasciculine tossiche
Alfy |
hai perfettamente ragione Alfredo, ma cosa succede durante la digestione ??
Sai bene che la solanina non è molto salubre, ma noi tutti consumiamo grosse quantità di patate
Gli asparagi contengono una sostanza paragonabile ai più potenti cardiotonici, fa morire gli animali da esperimento con dosi minimali di pianta cotta! ma noi siamo in grado di eliminarla dopo pochissimi minuti...e ce ne rendiamo conto anche.
Marasmius oreades contiene un sacco di sostanze tossiche, ben dimostrate ancora negli anni '50, ma ciò non ne pregiudica la commestibilità.
Personalmente ho provato (non senza timore) H.fasciculare e H.sublateritium, in primis non sono così letalmente amari, provate un Tylopilus e capirete cosa è veramente amaro
Ma neanch'io ho avuto riscontro di alcunchè di fastidioso Cottura standard sull'olio per 35 minuti solo cappelli e sale, i gambi sono legnosetti...non particolarmente appetibile, retrogusto relativamente sgradevole ma nessun sintomo per almeno due giorni.
certo è meglio un panino di prosciutto, ma c'è di peggio nelle tradizioni italiane...
Sono stato molto male con altri funghi considerati commestibili da qualcuno (Boletus dupaini) Sono stato male per una sola forchettata di Boletus pinophilus crudo!
sicuranmente è meglio non raccoglierlo, ma non è tra le specie più pericolose...(magari muoio domani)
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FOX
Moderatore
Città: BAGNO A RIPOLI
Regione: Toscana
21536 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 29 agosto 2006 : 12:54:22
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Ciao Franco, non c'è da meravigliarsi, tu mangeresti anche gli armadi...
Un salutone Simo
Amare la natura è come amare te stesso.... |
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