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 Nigella sativa = niger ?		  Nuova Discussione
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gigi58
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Inserito il - 14 marzo 2010 : 07:34:30 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia
Ricordo che tempo fa un utente chiedeva (non ritrovo tuttavia la discussione) cosa fosse il "niger" quel seme per capirci che si ritrova nei miscugli di semi per canarini e simili.
Oggi per caso credo di essermi imbattuto nella risposta, potrebbe trattarsi dei semi della Nigella sativa?

Gigi
Modificato da - gigi58 in Data 14 marzo 2010 07:39:01

pinoparisi
Utente V.I.P.


Città: palermo
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Inserito il - 21 agosto 2012 : 03:22:01 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
ho visto ora solo questo post
confermo assolutamente
il niger (da nero) usato moltissimo nei paesi arabi per i suo sapore aromatico in cucina, ma anche perché citato nel corano come la pianta che guarisce tutti i mali!
la fitoterapia ne conferma le multiple virtù
è la semenza della nigella sativa o damascena, bellissimo fiore tra l'altro :-)
Immagine:
Nigella sativa = niger ?
113,16 KB
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orso maggiore
Utente V.I.P.

Città: Longarone
Prov.: Belluno

Regione: Veneto


256 Messaggi
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Inserito il - 22 agosto 2012 : 15:32:14 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
viene chiamato anche cumino nero o anche "semi di cipolla nera" ed è molto usato in panificazione!!
Orso maggiore
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pinoparisi
Utente V.I.P.


Città: palermo
Prov.: Palermo

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Inserito il - 27 agosto 2012 : 16:04:27 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
vero! buona idea fare il pane con il niger, non ci avevo mai pensato e non lo sapevo
grazie per la dritta
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gigi58
Moderatore Trasversale


Città: Trapani
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Inserito il - 27 agosto 2012 : 16:20:56 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
bene, mi accorgo adesso della risposta un grazie di cuore
Gigi
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pinoparisi
Utente V.I.P.


Città: palermo
Prov.: Palermo

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Inserito il - 14 settembre 2012 : 15:30:19 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
beh dopo 2 anni che avevi fatto la richiesta mi sembra giusto che non te ne sei accorto subito :-)
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gigi58
Moderatore Trasversale


Città: Trapani
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Inserito il - 15 maggio 2013 : 10:54:34 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
ripesco questa discussione in quanto ho "scoperto" qualcosa di diverso rispetto alle indicazioni ecco qui, secondo Wikipedia si tratta di semi di Guizotia abyssinica
Gigi
Modificato da - gigi58 in data 15 maggio 2013 10:55:13
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