Odore di Maggi , Natura Mediterraneo

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IL MONDO DEI FUNGHI

Curiosità - Stranezze

Odore di Maggi

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Discussione

Aphyllo
Moderatore

Città: firenze
Prov.: Firenze

Regione: Toscana

9113 Messaggi
Micologia

Inserito il - 20 ottobre 2009 : 10:27:53

Ogni tanto lo trovo scritto in qualche testo di micologia e non mi è ancora riuscito di capirlo:
com'e questo "odore di maggi"?...cos'è il maggi?

In rete non c'è traccia di maggi!

Marco F.

Giorgio Gozzi
Utente Super

Città: trento
Prov.: Trento

Regione: Trentino - Alto Adige

7792 Messaggi
Micologia

Inserito il - 20 ottobre 2009 : 11:25:53

Ciao marco,
semplicemente.....dadi da brodo

(glutammato monosodico)

ciao giorgio

....il porre sott'occhio un quadro completo della flora micologica del Trentino non mi è possibile,giacchè non ebbi l'agio di poterne percorrere tutte le selve......don Giacomo Bresadola

Aphyllo
Moderatore

Città: firenze
Prov.: Firenze

Regione: Toscana

9113 Messaggi
Micologia

Inserito il - 20 ottobre 2009 : 11:41:41

Grazie Giorgio!! finalmente ho svelato questo mio mistero..

Chissà perchè in rete non si trova nessuna informazione in merito....

Marco F.

Cmb
Moderatore

Città: Buers
Prov.: Estero

Regione: Austria

12844 Messaggi
Flora e Fauna

Inserito il - 15 agosto 2010 : 11:11:20

Sarcodon imbricatus - noi diciamo anche "Maggipilz" (Fungo di Maggi)

Quando si seccha il fungo ci viene questo odore - buono per la minestrone....

"La distinction des espèces de limaces est extrêmement difficile,
et aucun zoologiste n’est encore parvenu à quelque chose
d’un peu satisfaisant sous ce rapport."
H. M. DUCROTAY DE BLAINVILLE 1823

Riassunto del Forum Natura Mediterraneo degli Limax dell'Italia

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