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boccaccio
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Città: Ruvo di Puglia
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Flora e Fauna |
 Inserito il - 21 aprile 2009 : 20:49:34
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Aumento della produttività agricola nei Paesi poveri e costruzione di un modello di agricoltura sostenibile per combattere la distruzione dell’habitat, la perdità di biodiversità e ridurre gli effetti dei cambiamenti climatici.
BirdLife International - il network mondiale per la difesa della natura di cui la LIPU è partner per l’Italia - lancia in vista del G8 agricolo, che si terrà in Italia da domani 18 a lunedi 20 aprile a Cison di Valmarino (TV), il dossier “Sicurezza alimentare, cambiamenti climatici e biodiversità. Il ruolo dell’agricoltura europea in un mondo che cambia”, dove affronta temi di grande importanza in un’ottica interdisciplinare e globale, arricchendoli di dati e tabelle: i cambiamenti climatici, la perdita di biodiversità, la fame, la povertà, lo sviluppo rurale e le regole del commercio mondiale.
Sfide di rilievo che l’agricoltura dovrà affrontare nei prossimi anni a livello mondiale, in un contesto in cui le scorte alimentari nel mondo non si stanno – contrariamente a quanto affermato – esaurendo, ma che vede ancora però interi popoli malnutriti a causa della povertà.
In particolare, tra le ricette indicate da BirdLife International all’Unione europea, compaiono la necessità di aiutare i Paesi in via di sviluppo ad aumentare la produttività agricola e l’urgenza di sostenere nel vecchio continente, tramite la Politica Agricola Comune, un modello di produzione sostenibile, che affronti e prevenga le crisi ambientali come il degrado dei suoli, la perdita della biodiversità, l’inquinamento e i cambiamenti climatici.
Inoltre – scrive BirdLife International nel dossier – occorre rimediare all’insostenibilità dei crescenti consumi mondiali di carne e latte, causati dall’aumento della popolazione mondiale e dall’esplosione dei consumi di carne.
L’”impronta ecologica” del cibo europeo, in questo senso, è particolarmente pesante: nel 2007 l’Unione europea ha importato 32 milioni di tonnellate di mangime per animali da Paesi extra. Il 70% di questi mangimi, prodotti soprattutto con la soia, provenivano da Brasile e Argentina, per la cui produzione questi Paesi hanno distrutto ecosistemi preziosi come la Pampas, il Cerrado e la Foresta Amazzonica.
E’ quindi opportuno riorientare i consumi e incoraggiare sistemi di allevamento del bestiame di tipo estensivo, basato sul pascolo, e non centrato sull’utilizzo intensivo di mangimi a base di cereali.
Mentre i consumi cambiano, incombe sull’agricoltura e sulla biodiversità la minaccia dei cambiamenti climatici. L’agricoltura contribuisce per il 9% alle emissioni totali di gas serra, a causa dei concimi chimici azotati, che rilasciano l’Ossido di azoto (N2O), un gas serra 300 volte più potente dell’anidride carbonica, e delle emissioni di metano causate dal bestiame.
Solo con la conversione all’agricoltura biologica, agli allevamenti estensivi, a una rafforzamento degli ecosistemi agricoli che permettano di tutelare suolo, acqua e biodiversità, l’agricoltura potrà sostenersi a lungo termine e contenere le emissioni, contribuendo così alla lotta ai cambiamenti climatici.
Parma, 16 aprile 2009
Ecco il link al dossier:
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