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Orlando55
Utente Senior

Città: s. pietro in g.
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Inserito il - 01 luglio 2007 : 01:23:03 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia

Ordine: Boletales Famiglia: Pisolithaceae Genere: Pisolithus Specie:Pisolithus arrhizus
ciao , forse non ci crederete, ma ci sono tantissime persone in alcune comunità, dove i cisteti sono di casa, che preferiscono consumare questo fungo, di cui vanno matti! e tralasciano per dirne una la russula virescens che pure è molto comune.
Pisolithus arrhizus



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Modificato da - Andrea in Data 02 agosto 2007 13:39:12

Orlando55
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Inserito il - 01 luglio 2007 : 01:24:23 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia


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Orlando55
Utente Senior

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Inserito il - 01 luglio 2007 : 01:25:21 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia


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Saluti Orlando
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Gaspy
Utente Senior


Città: Trieste
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Regione: Friuli-Venezia Giulia


1703 Messaggi
Micologia

Inserito il - 05 luglio 2007 : 21:25:35 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Io l'ho raccolto anche in Tasmania
Gaspy

B.Gasparini
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iri86
Utente nuovo

Città: izano


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Inserito il - 20 febbraio 2019 : 12:33:57 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia

Buongiorno qualcuno saprebbe darmi qualche informazione specifica sull'uso alimentare di questo fungo? Non ho intenzione di mangiarlo ma mi interessano molto gli usi alimentari nelle varie culture.
Grazie

Messaggio originario di Orlando55:

ciao , forse non ci crederete, ma ci sono tantissime persone in alcune comunità, dove i cisteti sono di casa, che preferiscono consumare questo fungo, di cui vanno matti! e tralasciano per dirne una la russula virescens che pure è molto comune.
Pisolithus arrhizus



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etrusco48
Utente Senior

Città: Perugia
Prov.: Perugia

Regione: Umbria


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Inserito il - 10 luglio 2019 : 10:15:16 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Buon giorno, solo ora mi sono collegato ed ho visto questi Pisolithus arhyzus troppo maturi x essere presi in considerazione culinaria.Solo quando sono totalmente immaturi si possono cucinare. Non darò indicazioni che nel forum non si possono dare, i miei vecchi le chiamavano besse lupare ( dialetto).
Cordialmente.

nando48
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