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Galleria Tassonomica
di
Natura Mediterraneo
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 Discussione  |
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tecameba
Utente Senior
Città: montecatini terme
Prov.: Pistoia
Regione: Toscana
903 Messaggi
Tutti i Forum |
 Inserito il - 05 maggio 2012 : 09:20:40
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Con questo piccolo esperimento voglio dare un contributo a rivitalizzare questa sezione del forum che dicono i moderatori essere poco usata.
ESPERIMENTO DI "PLASMOLISI"
Esso si verifica solo se le cellule sono vive.
Prendiamo una foglia di radicchio rosso e asportiamone un piccolo frammento. Osservato al microscopio, scopriamo che nelle grosse cellule poligonali, vi è una gran quantità di materiale rosso-violetto: sono i pigmenti che danno il colore al radicchio il loro nome è "Antociani". Prendiamo una soluzione di acqua salata e versiamone una goccia sul frammento vegetale, gli antociani uniformemente distribuiti nelle cellule, si raggrupperanno a formare come dei coaguli. Dopo aver osservato e fotografato tale comportamento, immergiamo la stessa pellicina in acqua pura, accadrà che gli antociani torneranno a dilatarsi occupando di nuovo tutta la superficie della cellula.
Cos'è successo?
Il PROTOPLASMA che è una sostanza gelatinosa che compone la cellula è viva nel senso che possiede caratteristiche molto particolari:
reagisce agli stimoli, si riproduce, preleva dall'ambiente il materiale di cui si ciba, lo trasforma e così via. Esso è costituito da sostanze chimiche diverse come zuccheri, proteine, grassi, sali minerali,acidi nucleici immersi in acqua. A causa di una legge fisica che vuole che quando due soluzioni, una più concentrata e una meno, vengono a contatto attraverso una membrana che lasci passare l'acqua, questa esca dalla dalla soluzione meno concentrata e va in quella più concentrata. In questo modo gli antociani si sono raggruppati all'interno delle cellule. Rimesso il frammento di radicchio in acqua pura, (che è poco o niente concentrata) è accaduto il fenomeno inverso: gli antociani si sono ridistribuiti nel citoplasma in maniera uniforme.
Le immagini vanno lette così come sono postate (dall'alto in basso).
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franco53
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geppe
Moderatore
Città: lesmo
Prov.: Milano
Regione: Lombardia
5397 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 05 maggio 2012 : 17:47:57
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ottimo post,
molto interessante
Giuseppe
Link |
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pietruzzo
Utente Senior
Città: Putignano
Prov.: Bari
Regione: Puglia
628 Messaggi
Flora e Fauna |
Inserito il - 11 giugno 2012 : 17:45:12
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INTERESSANTISSIMO ANCHE QUESTO POST ...
Ti chiedo, anche per queste foto, quanto tempo è durato l'esperimento.
Non ho, per ora, modo di farlo (di vederlo al microscopio, più che altro) ma sono curioso ... |
pietruzzo |
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marcopic
Moderatore
Città: Padova
Prov.: Padova
Regione: Veneto
1853 Messaggi
Flora e Fauna |
Inserito il - 11 giugno 2012 : 19:29:54
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Il processo è abbastanza rapido; si realizza nell'arco di qualche decina di secondi.
Inoltre, come ha già scritto tecameba, è anche reversibile più volte; io ad esempio sono riuscito a farlo per tre-quattro volte di seguito. Aggiungendo infatti acqua pura per dilavare i sali contenuti nella soluzione osmotica iniziale (in genere l'esperimento si fa con il sale da cucina sciolto in acqua), il vacuolo assorbe acqua e si rigonfia. |
Ciao
Marco |
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pietruzzo
Utente Senior
Città: Putignano
Prov.: Bari
Regione: Puglia
628 Messaggi
Flora e Fauna |
Inserito il - 12 giugno 2012 : 19:02:28
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Veramente interessante e ... veloce
grazie |
pietruzzo |
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Daleo
Moderatore
Città: Reggio Calabria
Regione: Calabria
2028 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 22 giugno 2012 : 20:26:38
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molto bello ed interessante 
complimenti!!!
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Grazie,
FD |
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lepidottero79
Utente V.I.P.
Città: alghero
Prov.: Sassari
Regione: Sardegna
127 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 10 settembre 2012 : 01:08:45
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| bellissimo ci provo appena possibile...senti può essere considerato un esempio di diffusione semplice o facilitata ? |
gabriele |
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marcopic
Moderatore
Città: Padova
Prov.: Padova
Regione: Veneto
1853 Messaggi
Flora e Fauna |
Inserito il - 26 ottobre 2012 : 23:31:16
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| L'osmosi è un particolare tipo di diffusione, caratterizzato dalla presenza di una membrana semipermeabile perché fa passare le molecole del solvente (acqua) e non quelle del soluto |
Ciao
Marco |
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Discussione |
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