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Galleria Tassonomica di
Natura Mediterraneo
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Autore |
Discussione |
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Andrea
Utente Senior
Città: ROMA
Prov.: Roma
Regione: Lazio
2764 Messaggi Tutti i Forum |
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Andrea
Utente Senior
Città: ROMA
Prov.: Roma
Regione: Lazio
2764 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 26 settembre 2006 : 22:37:53
Ordine: Agaricales Famiglia: Cortinariaceae Genere: Cortinarius Specie:Cortinarius traganus
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Cortinarius traganus s.l.
Appartenente al Sotto-genere Sericeocybe ss. Orton, è un cortinario di taglia abbastanza robusta, con cappello e gambo violetti con tendenza ad ingrigire con la maturazione; la cuticola del cappello è asciutta e lucente e negli esemplari più maturi si osserva una sua dissociazione in fini squamette appressate. Solitamente, il gambo presenta un rigonfiamento bulboso alla base e dei resti lanuginosi del velo generale. Al taglio la carne è giallo-ocra tanto da ricordare il colore dello zafferano. Carne di sapore dolciastro. Un dato molto significativo e determinante è l’odore, che si percepisce nettamente sia sul cappello che sulle lamelle: viene definito simile a quello di “pere Williams” (personalmente, lo trovo sorprendentemente simile a quello della grappa di pera Williams). L’odore sarebbe lo stesso del Cortinarius agathosmus che però è una Telamonia, con caratteristiche morfologiche differenti. Alcuni Autori distinguono fra C. traganus varietà traganus e C. traganus var. finitimus proprio in base all’odore, che nel primo sarebbe di acetilene (sgradevole) e nel secondo fruttato (liquore di pere).
Risulta che questo Cortinarius venga consumato in Trentino: tuttavia, i testi consultati lo riportano invariabilmente come non commestibile.
Annotazioni Specie piuttosto comune in habitat subalpino, forse anche a quote collinari. Le raccolta proposta proviene dal Trentino (Val di Fiemme, Settembre 2006) ed il ritrovamento è avvenuto in bosco prevalentemente di conifera con sporadica presenza di Faggio e Betulla. Ritrovamento di Achille Zuchegna.
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Andrea
Utente Senior
Città: ROMA
Prov.: Roma
Regione: Lazio
2764 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 26 settembre 2006 : 22:41:19
Ordine: Agaricales Famiglia: Cortinariaceae Genere: Cortinarius Specie:Cortinarius traganus
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Osservazioni ed integrazioni, come sempre, sono graditissime.
Andrea |
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FOX
Moderatore
Città: BAGNO A RIPOLI
Regione: Toscana
21536 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 26 settembre 2006 : 22:52:25
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Ottimo lavoro Andrea..
Per i Cortinari non posso fare commenti.... per me son tutti uguali..se non fosse per gli splendidi colori..
Simo
Amare la natura è come amare te stesso.... |
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Sirente
Moderatore
Città: Gilly ( Belgio) - - - Castel di Ieri (Italia)
Prov.: L'Aquila
Regione: Abruzzo
7192 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 26 settembre 2006 : 23:02:36
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Grazie Andrea , bellissime foto e complimenti ad Achille ... Mario |
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Giorgio Gozzi
Utente Super
Città: trento
Prov.: Trento
Regione: Trentino - Alto Adige
7792 Messaggi Micologia |
Inserito il - 26 settembre 2006 : 23:39:50
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Contributo all'ottima decsrizione.
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Giorgio Gozzi
Utente Super
Città: trento
Prov.: Trento
Regione: Trentino - Alto Adige
7792 Messaggi Micologia |
Inserito il - 26 settembre 2006 : 23:45:14
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Macroscopicamente è simile al Cortinarius camphoratus,oltre all'odore differente è sufficiente,per distinguere le due specie,osservare la colorazione delle lamelle,marroni in traganus e violetto in camphoratus.Lo stesso colore è poi evidenziato anche nella carne alla sezione.
ciao giorgio
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Andrea
Utente Senior
Città: ROMA
Prov.: Roma
Regione: Lazio
2764 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 27 settembre 2006 : 15:21:58
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Salute a tutti. Giorgio, avevo dimenticato la tua abilità nell'accostare e confrontare nella stessa immagine specie simili. Efficace ed utilissimo contributo, grazie!
Grazie anche a Simo e Mario per i benevoli commenti. Di Cortinarius ne capisco zero, sto cominciando a fissarne qualcuno tra i più banali...
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