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ATTENZIONE! Le indicazioni o considerazioni sulla commestibilità o tossicità dei funghi contenute nelle Sezioni del Forum non devono in alcun modo incoraggiare Frequentatori e Utenti al consumo indiscriminato di funghi selvatici. Per tali esigenze la Legge nazionale ha istituito gli Ispettorati Micologici presso le ASL. Allo stato attuale, gli Ispettorati Micologici sono le uniche strutture in Italia in grado di procedere al riconoscimento dei funghi selvatici ed alla relativa attestazione di commestibilità, previa esame gratuito (cernita ispettiva) delle raccolte richiesto dal cittadino. Le finalità del Forum di Micologia, in sintonia con gli scopi di NaturaMediterraneo, riguardano lo studio, l’approfondimento, la valorizzazione e la divulgazione, anche per finalità di tutela, del Regno Funghi. Si declina pertanto qualunque responsabilità, sia penale che civile, derivante dall’inosservanza di questa avvertenza.


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 Hygrophorus penarius?
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Wildino
Utente Senior

Prov.: Palermo

Regione: Sicilia


746 Messaggi
Micologia

Inserito il - 13 novembre 2009 : 15:10:59 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia

CAPPELLO: Eccedente nei primordi, diventa spianato con evidenti gibbosità, a volte con parti revolute. Margine ondulato. Bianco.

CUTICOLA: Liscia, facilmente distaccabile dal resto del cappello. A tempo umido è comunque poco vischiosa.

GAMBO: Fusiforme ed eccentrico, alla sezione presenta una crescente cavità dalla base al cappello. Concolore al cappello, dopo un paio di giorni dalla raccolta mostra tendenza a colorarsi di bianco sporco-bruno principalmente alla base.

LAMELLE: Spaziate, frammiste a lamellule e nervature. Di particolare consistenza lardacea. Bianco opaco così come la sporata.

CARNE: Dolce e compatta senza particolari odori (in alcuni esemplari ricorda leggermente la farina fresca).

DIMENSIONI: Altezza dai 6 ai 18 cm, diametro cappello dai 5 ai 18 cm.

HABITAT: Bosco di querce da sughero in tipico ambiente mediterraneo con sottobosco di ginestra e cisto.

CRESCITA: Esemplari a volte anche singoli ma principalmente in gruppi.


Immagine:
Hygrophorus penarius?
245,22 KB

"...perchè il diavolo si nasconde dietro i particolari!"

Modificato da - Wildino in Data 13 novembre 2009 15:15:20

Wildino
Utente Senior

Prov.: Palermo

Regione: Sicilia


746 Messaggi
Micologia

Inserito il - 13 novembre 2009 : 15:12:44 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Io ho pensato ad Hygrophorus penarius.
Grazie.
Francesco



"...perchè il diavolo si nasconde dietro i particolari!"
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Batman
Moderatore


Città: Arezzo
Prov.: Arezzo

Regione: Toscana


3594 Messaggi
Micologia

Inserito il - 13 novembre 2009 : 15:30:54 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao Francesco,
hai pensato bene, vedi libro rosso pag. 328 "odore di latte bollito non di farina fresca.
Batman
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