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Galleria Tassonomica di
Natura Mediterraneo
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leo
Utente V.I.P.
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101 Messaggi Micologia |
Inserito il - 23 maggio 2004 : 22:18:46
Ordine: Boletales Famiglia: Boletaceae Genere: Boletus Specie:Boletus regius
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Boletus regius
CAPPELLO:inizialmente dal colore rosa-antico, rosa-rossastro chiaro;con l'invecchiamento tende a decolorarsi assumendo tonalità giallastre-rosate a macchie.
TUBOLI E PORI:dal giallo cromo-citrino fino al giallo-verde oliva a maturità;immutabili o a volte leggermente viranti al grigio scuro-blu chiaro, al taglio o alla pressione.
GAMBO:tozzo, duro, generalmente più breve del cappello.Dalla bella tinta giallo-cromo, giallo-citrino;spesso verso la base con macchie rossastre.Immutabile al taglio, presenta un reticolo fine (nella metà superiore) concolore al fondo.
CARNE:giallo-cromo, giallo citrino, spesso immutabile al taglio;rosata appena sotto la cuticola.Sapore dolce, odore fungino, delicato, lievemente fruttato.Molto soda nel gambo in qualsiasi stadio di sviluppo;nel cappello tende ad essere meno dura con l'età.
HABITAT:dall'estate all'inizio dell'autunno sotto Latifoglie prediligendo Faggi e Castagni.
COMMESTIBILITA':OTTIMO BEN COTTO (DA UTILIZZARE SOLO IL CAPPELLO).SONO STATI SEGNALATI CASI DI AVVELENAMENTO PER CONSUMAZIONE DI CARPOFORI POCO COTTI, ATTENZIONE !!!!
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Modificato da - FOX in Data 09 gennaio 2012 23:02:38
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leo
Utente V.I.P.
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Città: Piacenza
Regione: Emilia Romagna
101 Messaggi Micologia |
Inserito il - 23 maggio 2004 : 22:22:37
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ancora,
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92,23 KB Salutoni, Leo. |
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Mariano
Utente Senior
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Città: Pozzaglia Sabino
Prov.: Rieti
Regione: Lazio
1305 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 24 maggio 2004 : 00:56:35
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Cioa Leo, la foto con la sezione di un piccolo regius senza una larva è quanto di più gradito. Il Boletus regius purtoppo è quasi sempre pieno di vermi anche da giovane. Bella specie e tra l'altro non sapevo che avesse dato intossicazioni. Un saluto a tutti. Mariano.
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romano
Utente V.I.P.
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185 Messaggi Micologia |
Inserito il - 24 maggio 2004 : 13:24:17
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Complimenti vivissimi a Leo per queste immagini . |
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