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gabrielemotta
Utente V.I.P.

Città: cesano maderno
Prov.: Milano


225 Messaggi
Flora e Fauna

Inserito il - 26 ottobre 2013 : 23:49:26 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia

Questa l'ho fatta ad Appiano Gentile oggi, principalmente sotto pini e castagni. per curiosità ne ho assaggiato un pezzo crudo ed era pepatissimo!


Immagine:
Russole da identificare
245,05 KB

pilobolus
Utente Senior


Città: Dalmine
Prov.: Bergamo

Regione: Lombardia


3468 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 27 ottobre 2013 : 17:53:26 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao, si tratta molto probabilmente di Russula drimeia (= sardonia), tipica in autunno nei boschi di pino a due aghi

Flavio

Modificato da - pilobolus in data 27 ottobre 2013 17:57:16
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Ricciolo
Utente Junior

Città: Palau
Prov.: Sassari

Regione: Sardegna


70 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 30 ottobre 2013 : 08:26:45 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Messaggio originario di pilobolus:

Ciao, si tratta molto probabilmente di Russula drimeia (= sardonia), tipica in autunno nei boschi di pino a due aghi



Perchè non può essere R.torulosa. Le lamelle non mi sembrano molto citrine. Grazie per la risposta. Ciao. Horia

Horia
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pilobolus
Utente Senior


Città: Dalmine
Prov.: Bergamo

Regione: Lombardia


3468 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 30 ottobre 2013 : 11:41:22 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Osservazione pertinente la tua. Purtroppo abbiamo a disposizione solo una foto e quindi ogni ipotesi determinativa è opinabile, comunque il colore delle lamelle e soprattutto il sapore molto acre che descrive Gabriele mi hanno fatto propendere per R. sardonia (Russula torulosa in genere non è così acre) ma sappiamo comunque che la percezione dei sapori nei funghi è molto soggettiva. Come al solito, se avessimo il fungo in mano potremmo dirimere ogni dubbio facendo la reazione con ammoniaca che è rosa-rosso sulle superfici e sulle lamelle in R. sardonia mentre in Russula torulosa è nulla.
Ciao.

Flavio

Modificato da - pilobolus in data 30 ottobre 2013 11:44:57
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Batman
Moderatore


Città: Arezzo
Prov.: Arezzo

Regione: Toscana


3594 Messaggi
Micologia

Inserito il - 30 ottobre 2013 : 14:41:54 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao Horia,
abbiamo parlato di te al corso di aggiornamento sulle russule a Perugia, come tu saprai erano presenti numerosi tuoi conregionali e alcuni ti conoscevano bene.
Per il fungo virtualmente è sufficiente quella sfumatura gialla citrina nelle lamelle (come ti ha anticipato Pilobolus) per ipotizzare Russula sardonia e differenziarla da Russula torulosa.
Tanti saluti.

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