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ATTENZIONE! Le indicazioni o considerazioni sulla commestibilità o tossicità dei funghi contenute nelle Sezioni del Forum non devono in alcun modo incoraggiare Frequentatori e Utenti al consumo indiscriminato di funghi selvatici. Per tali esigenze la Legge nazionale ha istituito gli Ispettorati Micologici presso le ASL. Allo stato attuale, gli Ispettorati Micologici sono le uniche strutture in Italia in grado di procedere al riconoscimento dei funghi selvatici ed alla relativa attestazione di commestibilità, previa esame gratuito (cernita ispettiva) delle raccolte richiesto dal cittadino. Le finalità del Forum di Micologia, in sintonia con gli scopi di NaturaMediterraneo, riguardano lo studio, l’approfondimento, la valorizzazione e la divulgazione, anche per finalità di tutela, del Regno Funghi. Si declina pertanto qualunque responsabilità, sia penale che civile, derivante dall’inosservanza di questa avvertenza.


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 Hygrophorus eburneus ?
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FOX
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Inserito il - 04 dicembre 2011 : 18:58:28 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia



Hygrophorus eburneus



Ritrovato in un bosco di latifoglia con prevalenza di Quercus, nelle colline del Chianti senese a 300 s.l.m.
Cappello da 3-5 cm , liscio, molto vischioso, bianco, più crema verso il centro. Lamelle bianche, decorrenti, abbastanza spaziate. Gambo, bianco, vischioso e pruinoso-fioccoloso alla sommità. Odore fruttato.


Hygrophorus eburneus ?




Osserva in profondità, nel profondo della natura, solo così potrai comprendere ogni cosa. - Albert Einstein

FOX
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Inserito il - 04 dicembre 2011 : 18:59:42 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia



Hygrophorus eburneus ?




Osserva in profondità, nel profondo della natura, solo così potrai comprendere ogni cosa. - Albert Einstein
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FOX
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Inserito il - 04 dicembre 2011 : 19:03:36 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia




Hygrophorus eburneus ?




Osserva in profondità, nel profondo della natura, solo così potrai comprendere ogni cosa. - Albert Einstein
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FOX
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Inserito il - 04 dicembre 2011 : 19:07:24 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia



Hygrophorus eburneus ?




Osserva in profondità, nel profondo della natura, solo così potrai comprendere ogni cosa. - Albert Einstein
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FOX
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Inserito il - 04 dicembre 2011 : 19:12:19 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia



Hygrophorus eburneus ?



simonetta peruzzi





Osserva in profondità, nel profondo della natura, solo così potrai comprendere ogni cosa. - Albert Einstein
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micete
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Micologia

Inserito il - 06 dicembre 2011 : 10:50:53 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Io avrei pensato ad Hygrophorus cossus, ma se è privo di odore....potresti aver ragione...anche se H. eburneus è più tipico del faggio.

ciao

Fabrizio
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FOX
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Inserito il - 06 dicembre 2011 : 11:10:14 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia


Grazie Fabrizio...

che odore dovrebbe avere? se non erro l'H. cossus dovrebbe avere odore di crostacei...
Questo da secco ha un odore più di formaggio gorgonzola...


Ho il secco, non mi resta che dare una controllatina al micro...


simo






Osserva in profondità, nel profondo della natura, solo così potrai comprendere ogni cosa. - Albert Einstein
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Batman
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Città: Arezzo
Prov.: Arezzo

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Micologia

Inserito il - 06 dicembre 2011 : 12:24:41 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao Simo,
il più probabile Hygrophorus cossus.
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micete
Moderatore

Città: genova
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Regione: Liguria


2137 Messaggi
Micologia

Inserito il - 06 dicembre 2011 : 13:34:29 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Messaggio originario di FOX:



Grazie Fabrizio...

che odore dovrebbe avere? se non erro l'H. cossus dovrebbe avere odore di crostacei...
Questo da secco ha un odore più di formaggio gorgonzola...


Ho il secco, non mi resta che dare una controllatina al micro...


simo


Osserva in profondità, nel profondo della natura, solo così potrai comprendere ogni cosa. - Albert Einstein





Non penso che qui la microscopia ti servirebbe a molto.

In verità, l'odore di H. cossus, è la caratteristica che gli conferise il nome. L'odore, indefinibile ma molto forte, è identico a quello della larva della falena chiamata "Cossus cossus", in italiano comunemente conosciuta come "larva del miele". Se vuoi riconoscerlo, è sufficente che ti rechi presso un negozio di pesca che venda esche per le trote e chieda della larva.....annusa forte e non te lo dimenticherai più....

ciao

Fabrizio




Modificato da - FOX in data 06 dicembre 2011 13:36:18
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FOX
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Città: BAGNO A RIPOLI

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Inserito il - 06 dicembre 2011 : 13:39:11 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
micete:


Se vuoi riconoscerlo, è sufficente che ti rechi presso un negozio di pesca che venda esche per le trote e chieda della larva.....annusa forte e non te lo dimenticherai più....

ciao

Fabrizio



Eppure dovrei conoscerlo...

In assenza di funghi vado a pesca...



simo







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