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Galleria Tassonomica
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Natura Mediterraneo
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 ATTENZIONE! Le indicazioni o considerazioni sulla commestibilità o tossicità dei funghi contenute nelle Sezioni del Forum non devono in alcun modo incoraggiare Frequentatori e Utenti al consumo indiscriminato di funghi selvatici. Per tali esigenze la Legge nazionale ha istituito gli Ispettorati Micologici presso le ASL. Allo stato attuale, gli Ispettorati Micologici sono le uniche strutture in Italia in grado di procedere al riconoscimento dei funghi selvatici ed alla relativa attestazione di commestibilità, previa esame gratuito (cernita ispettiva) delle raccolte richiesto dal cittadino. Le finalità del Forum di Micologia, in sintonia con gli scopi di NaturaMediterraneo, riguardano lo studio, l’approfondimento, la valorizzazione e la divulgazione, anche per finalità di tutela, del Regno Funghi. Si declina pertanto qualunque responsabilità, sia penale che civile, derivante dall’inosservanza di questa avvertenza.
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| Autore |
 Discussione  |
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Sermatthew
Utente V.I.P.
Città: Anzio
Prov.: Roma
Regione: Lazio
158 Messaggi
Tutti i Forum |
 Inserito il - 22 agosto 2011 : 01:44:04
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Aiutatemi a capire che razza di boleto è questo!!!
Trovato in un campo confinante con pioppi, querce, faggi, sotto una quercia isolata nel campo.
Altri funghi trovati nelle vicinanze: Porcinelli rossi, Boleti Aestivalis.
Raccolti tre esemplari.
Carne bianca, tendente al celeste-grigio al taglio. Il gambo è liscio e presenta reticoli solamente vicino il cappello per circa un sesto della lunghezza del gambo. Gli esemplari non sono giovani ma sono sodi, larghi circa 15 cm ed alti 10 cm, due esemplari hanno il cappello convesso, uno concavo. I tubuli sono gialli, al tatto diventano in circa 10-15 secondi blu-grigio scuro, dopo più tempo rimane solamente la macchia grigia scura. L'odore non è gradevole, ricorda forse quello degli stracci sporchi bagnati, o forse quello di urina. Il sapore è debole, leggermente acidulo. Il cappello è di un nocciola chiaro, il gambo presenta leggerissime virazioni al rosso vicino la radice sul gambo.
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Sermatthew
Utente V.I.P.
Città: Anzio
Prov.: Roma
Regione: Lazio
158 Messaggi
Tutti i Forum |
 Inserito il - 22 agosto 2011 : 01:45:04
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Sermatthew
Utente V.I.P.
Città: Anzio
Prov.: Roma
Regione: Lazio
158 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 22 agosto 2011 : 01:46:30
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Ulderico
Utente Senior
Città: Viano
Prov.: Reggio Emilia
Regione: Emilia Romagna
2815 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 22 agosto 2011 : 09:45:19
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dalle foto e dalla descrizione avrei detto radicans, ma non ...è amaro ...
Ulderico Bonazzi |
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Sermatthew
Utente V.I.P.
Città: Anzio
Prov.: Roma
Regione: Lazio
158 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 22 agosto 2011 : 10:09:26
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| è leggermente amaro appena poggiato sulla lingua. L'odore è sgradevole, ripeto di urina... |
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giancarlo
Moderatore
Città: Perugia
Prov.: Perugia
Regione: Umbria
3025 Messaggi
Micologia |
Inserito il - 22 agosto 2011 : 12:08:45
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ciao
secondo la mia opinione si tratta di B. calopus
un saluto
Giancarlo
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Sermatthew
Utente V.I.P.
Città: Anzio
Prov.: Roma
Regione: Lazio
158 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 22 agosto 2011 : 14:15:30
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Il calopus potrebbe essere, anche se solo uno dei tre esemplari aveva il gambo virante in superficie al rosso. Il radicans mi sembra troppo giallo dalle foto che ho visto sul web, ed il viraggio della carne è troppo azzurro. Posto altre foto sperando in qualche nuova conferma...
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Sermatthew
Utente V.I.P.
Città: Anzio
Prov.: Roma
Regione: Lazio
158 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 22 agosto 2011 : 14:22:48
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Batman
Moderatore
Città: Arezzo
Prov.: Arezzo
Regione: Toscana
3594 Messaggi
Micologia |
Inserito il - 22 agosto 2011 : 14:29:53
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Ciao Mattia,
anch'io la penso come Giancarlo, vecchi Boletus calopus che hanno perso le tonalità rossastre ma come vedi sono rimste all'interno della carne della base del gambo.
Batman |
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Sermatthew
Utente V.I.P.
Città: Anzio
Prov.: Roma
Regione: Lazio
158 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 22 agosto 2011 : 14:40:40
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Ho anche trovato altri esemplari dello stesso tipo in giorni differenti, dall'aspetto più giovane, ma nessuno aveva il gambo di un rosso simile a quello delle foto, però, è vero che oramai erano una quindicina di giorni che non pioveva e che il sole picchiava forte, magari li ha "scoloriti"
Fatto stà che l'odore era davvero sgradevole, alla fine li ho buttati...
PS una domandina fuori thread, avete mai provato a seccare dei Porcinelli? |
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