ciao! bellissime le tue foto (visto anche il tuo sito, splendido, solo attento il link alle textures è sbagliato) aggiungo da appassionata cuoca che i topinambour hanno la consistenza della patata e il sapore del carciofo!!! un salutone Daniela
"...invano tentiamo di ricondurre al conosciuto la variegata difformità naturale..."
Aggiungo che almeno a PD è anche un po' costosetto. Fortunatamente questa pianta è assai comune lungo gli argini, basta scavare un po' e si può mangiare questo saporito tubero. Buon appetito!!!
Sono particolarmente affezionato al Topinambur ... perché è la mia ultima foto 6x6 fatta con l'Hasselblad ... poi sono passato alla CANON digitale e non l'ho più usata ... con molta stristezza in cuore ...
Autunno = fine dell'estate = fine dell'Hasselblad ...
La mia prima foto d'animale pubblicata 45 anni fa' fu una mucca pezzata piemontese ... e la prima pianta una ferula ...