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Galleria Tassonomica
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Natura Mediterraneo
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peppino
Utente V.I.P.
Città: altamura
Prov.: Bari
Regione: Puglia
264 Messaggi
Biologia Marina |
 Inserito il - 31 dicembre 2009 : 13:29:45
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Durante questo periodo festivo, nella mia regione, il consumo di "frutti di mare" raggiunge livelli incredibili. Non potendo la produzione locale fare fronte a tale richiesta, si fa ricorso al mercato di importazione. Pur acquistati sul mercato di Trani, non si può escludere una provenienza straniera, anche Atlantica.
Questi mitili, 50-60mm, facenti parte della stessa partita, dalla livrea un po' particolare a quale specie appartengono?
Peppino
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livrea "normale"
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livrea "normale"
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livrea "chiara"
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livrea "radiata"
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livrea "radiata"
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livrea "radiata"
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Fabiolino pecora nera
Moderatore
Città: Napoli
Prov.: Napoli
Regione: Campania
5000 Messaggi
Biologia Marina |
Inserito il - 31 dicembre 2009 : 14:02:52
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Tutti edulis atlantici...
Fabiolino pecora nera
...il vero, l'unico, l'originale... |
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Scunciglio
Utente Senior
Città: Mons (Belgio)
1043 Messaggi
Biologia Marina |
Inserito il - 31 dicembre 2009 : 14:10:18
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Premesso che e' molto difficile distinguere un M.galloprovincialis Lamarck 1819 da un M.edulis Linne' 1758, credo che si possa comunque affermare che durante i periodi di aumento della richiesta i mercati ittici italiani si riforniscono prevalentemente presso stabilimenti sulle coste atlantiche della Francia, dove si trova il M.edulis. Inoltre quelli con la livrea radiata e marroncina, sono piu' caratteristici del M.edulis.
Buona impepata!
Ludovico |
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ang
Moderatore
Città: roma
Regione: Lazio
11322 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 31 dicembre 2009 : 14:14:14
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oltre all'occhio del malacologo, ci sono strumenti per profani per distinguere le due specie?
ciao
ang |
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Fabiolino pecora nera
Moderatore
Città: Napoli
Prov.: Napoli
Regione: Campania
5000 Messaggi
Biologia Marina |
Inserito il - 31 dicembre 2009 : 14:16:31
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Non certi al 100%, e se qualcuno ti dice che ci sono...tu non gli credere 
Fabiolino pecora nera
...il vero, l'unico, l'originale... |
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demacos
Utente Senior
Città: augusta
Prov.: Siracusa
Regione: Sicilia
1945 Messaggi
Biologia Marina |
Inserito il - 31 dicembre 2009 : 14:18:00
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Dalle mie parti qualcuno li importa dalla Spagna, ma non conosco la località, esemplari di notevoli dimensioni che superano anchei 100 mm. Ma ti assicuro che come sapore quelli dei vivai di Ganzirri (Messina), notevolmente più piccoli, sono insuperabili!
Buon anno anche a te. Costantino |
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peppino
Utente V.I.P.
Città: altamura
Prov.: Bari
Regione: Puglia
264 Messaggi
Biologia Marina |
Inserito il - 31 dicembre 2009 : 17:21:20
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grazie a tutti e buon 2010
Peppino |
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nikran
Utente V.I.P.
Città: Taranto
Prov.: Taranto
Regione: Puglia
112 Messaggi
Biologia Marina |
Inserito il - 03 gennaio 2010 : 13:28:49
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Costantino devi assaggiare quelli che produciamo a Taranto allora, perchè poi non potrai più tornare indietro...
Nick |
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