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Aglio trigono

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Aglio trigono Allium triquetrum

 
 
La pianta di aglio trigono

 

 

L'aglio trigono

Abbastanza comune in Italia, preferisce luoghi umidi e ombrosi.
E' una pianta bulbosa perenne, con fusto alto 10-45cm, fortemente trigono, dall'intenso odore di cipolla. Le foglie, quasi basali, sono molte lunghe. I fiori, peduncolati, sono raccolti in un'infiorescenza terminale ombrelliforme. Il bulbo, spesso fino ad 1,5 cm, può essere mangiato come l'aglio domestico.

Fiori di aglio trigono

Lo sapevate che...

L'aglio trigono è conosciuto anche in cucina, in quanto il suo sapore delicato si abbina bene a molte pietanze.

 

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