Cerquone-Doganella (RM): settembre 2007 , Natura Mediterraneo

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Cerquone-Doganella (RM): settembre 2007

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Andrea
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Inserito il - 03 agosto 2008 : 11:32:22

Ordine: Agaricales Famiglia: Tricholomataceae Genere: Clitocybe Specie:Clitocybe candida

Qualche scatto archiviato nel cassetto "sbagliato".

Da bosco misto di latifoglia, settembre 2007

Leucopaxillus candidus

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Andrea
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Inserito il - 03 agosto 2008 : 11:36:13

Morfologicamente simili a Lactarius, non vi è però traccia di latice e la frattura della carne non è di tipo gessoso.

La cuticola del cappello si asporta agevolmente fin quasi al centro del cappello.

Sapore fungino, mite.

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Andrea
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Inserito il - 03 agosto 2008 : 11:38:13

Una quindicina di esemplari in questa "volata".
Diametro del cappello superiore ai 15 cm negli esemplari più grandi.

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