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Lipo
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 Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:32:27
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Strobilurus esculentus (Wulfen) Singer
Etimologia: dal latino esculentus, commestibile.
Synonymy:
Agaricus esculentus Wulfen
Collybia esculenta (Wulfen) P. Kumm.
Collybia tenacella sensu J.E. Lange (1937)
Marasmius esculentus (Wulfen) P. Karst.
Pseudohiatula conigena var. esculenta (Wulfen) M.M. Moser
Pseudohiatula esculenta (Wulfen) Singer
Position in classification:
Marasmiaceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Basidiomycetes, Basidiomycota, Fungi
Dati index fungorum
ECOLOGIA - HABITAT:
Monza, 10 Marzo 2007
Temperatura : 18°
Habitat : bassa Brianza, pianura ~200 mt s.l.m.
Parco di Monza, sotto Picea excelsa, su strobili ed aghi.
DESCRIZIONE MACROSCOPICA:
Cappello: fino a 1/3 cm di diametro, liscio, emisferico, convesso e poi espanso, alcune volte con un leggero umbone, in seguito appiattito e anche concavo, leggermente striato al margine con letà e lumidità e un po debordante.
Lamelle: bianche a grigie biancastre con letà, fitte con lamellule, annesse, quasi libere.
Gambo: alto 2-5(8) cm x 1-2,5 mm, cilindrico, sottile, fibrilloso ed elastico con una leggera pruina bianca che si prolunga nel terreno spesso in strobili nascosti nel terreno, spesso radicante. Colore ocra-chiaro,ocra-arancione sempre più chiaro verso lalto fino al bianco candido.
Carne: bianca, abbastanza tenace. Odore leggero,gradevole, sapore a volte leggermente amaro.
Commestibilità: viene considerato commestibile buono, solo il cappello.
DESCRIZIONE MICROSCOPICA :
Polvere sporale: biancastra in massa
Spore: 5-6 x 3-3,5 µ, ialine, cilindriche ellittiche ( seme di mela), lisce
Basidi: 20-25 x 3,5-5 µ, cilindrici claviformi, tetrasporici.
Cheilocistidi: 40-50 x 9-12 µ, utriformi capitolati poco incrostati.
Pleurocistidi: 35-60 x 10-17 µ, utriformi fortemente incrostati.
Pileipellis: con ife terminali con cellule piriformi ( 20-35 x 7-18 µ ), senza giunti a fibbia.
Presenza di Dermatocistidi, fusiformi raramente incrostati allapice 25-45 x 5-7 µ.
OSSERVAZIONI:
Ho cercato e trovato questa specie per poterla comparare con la mia scheda precedente di Strobilorus tenacellus.
Questa specie si differenzia da Strobilorus tenacellus per la crescita su strobili di abete rosso ( Picea). Fungo primaverile ( reperibile raramente anche nel tardo autunno). Microscopicamente si differenziano principalmente per la forma dei cistidi imeniali, utriformi capitolati in esculentus e fusiformi in tenacellus. Esiste anche unaltra specie che si differenzia per la forma ancora diversa dei cistidi imeniali e completa assenza di dermatocistidi presenti invece nelle due precedenti. Si tratta di Strobilurus stephanocystis con crescita, alpina o sub-alpina, esclusiva su strobili di P. mugo o raramente di altra specie. Questa specie viene considerata commestibile buona probabilmente anche perché una delle prime a comparire anticipando la stagione micologica, spuntando a volte dal manto candido della neve. Vista anche le dimensioni bisogna armarsi di pazienza usufruendo il solo cappello.
Ciao
Lipo
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Modificato da - vladim in Data 21 gennaio 2016 06:39:26
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Lipo
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 Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:34:10
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Strobilurus esculentus (Wulfen) Singer |
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Lipo
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Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:34:45
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Strobilurus esculentus (Wulfen) Singer |
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Lipo
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Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:35:24
Ordine: Agaricales Famiglia: Marasmiaceae Genere: Strobilurus Specie:Strobilurus esculentus
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Strobilurus esculentus (Wulfen) Singer
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Modificato da - vladim in data 21 gennaio 2016 06:41:13 |
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Lipo
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Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:36:47
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Cheilocistidi |
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Lipo
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Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:37:44
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Cheilocistidi |
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Lipo
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Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:38:32
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Pleurocistidi |
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Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:40:27
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Spore |
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Lipo
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Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:41:26
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Pileipellis |
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Lipo
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Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:42:07
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Pileipellis |
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Lipo
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Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:42:52
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Dermatocistide |
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Lipo
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Inserito il - 12 marzo 2007 : 19:44:12
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Comparazione visiva e ... alla prossima scheda.
Lipo |
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Aphyllo
Moderatore
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Inserito il - 15 marzo 2007 : 07:48:16
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Ciao Lipo. Un ottimo lavoro, complimenti!
Dalla tua micro mi sembra di notare che i cistidi di esculentus siano anche muricati, cioè coperti di cristalli, ed a parete più spessa, mentre quelli di tenacellus sono, oltre che di forma diversa, senza cristalli e con pareti solo ingrossate. E' giusto? |
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Lipo
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Micologia |
Inserito il - 15 marzo 2007 : 08:42:44
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Ciao Marco, confermo la tua osservazione. E' una caratteristica di questa specie di avere cistidi fortemente incrostati.
Lipo |
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Lipo
Utente Senior
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Micologia |
Inserito il - 14 febbraio 2009 : 12:11:42
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Ritrovamento di settimana scorsa, la Natura ricomincia il suo ciclo....
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Strobilurus esculentus (Wulfen) Singer
Ciao
Luigi |
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giancarlo
Moderatore
Città: Perugia
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3025 Messaggi
Micologia |
Inserito il - 15 febbraio 2009 : 10:11:25
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ciao
grazie e complimnti è veramente un bel lavoro.
un saluto
giancarlo |
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zico
Utente Senior
Città: Perugia
Prov.: Perugia
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573 Messaggi
Micologia |
Inserito il - 17 febbraio 2009 : 07:55:16
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Ottima scheda !!!!
Zico |
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peppe
Utente V.I.P.
Città: Guardea
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Regione: Umbria
420 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 07 maggio 2009 : 06:13:20
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Buongiorno Lipo .....grazie!
peppe
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Modificato da - peppe in data 07 maggio 2009 06:13:54 |
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