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Natura Mediterraneo
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forno
Utente nuovo
Città: Brescia
Prov.: Brescia
Regione: Lombardia
6 Messaggi
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Phobos
Utente Super
Città: Cellatica
Prov.: Brescia
Regione: Lombardia
7290 Messaggi
Flora e Fauna |
 Inserito il - 10 ottobre 2006 : 00:11:29
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Ciao Nicoletta. 
Non essendo molto preparato sull' utilizzo delle piante in cucina, per ora mi limito a darti un caloroso benvenuto su questo favoloso forum ... 
Un ciao da phobos.  |
Modificato da - Phobos in data 10 ottobre 2006 00:11:49 |
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Sirente
Moderatore
Città: Gilly ( Belgio) - - - Castel di Ieri (Italia)
Prov.: L'Aquila
Regione: Abruzzo
7192 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 10 ottobre 2006 : 00:17:54
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Ciao Nicoletta , benvenuta insieme a noi ... ho dato un' occhiatina nella mia letteratura .... Belga ed Inglesa ... in effetti viene spesso utilizzata in varie preparazioni culinari ma anche per aromatizzare i .... liquori ... , in Inghilterra, Belgio e Francia si è naturalizata dopo essere stata a lungo coltivata nei giardini .... venivano usati sia le radici che i frutti per curare disordini stomacali ...
Mario |
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lynkos
Con altri occhi
Città: Sant'Eufemia a Maiella
Prov.: Pescara
Regione: Abruzzo
17647 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 10 ottobre 2006 : 05:58:54
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Mi limito a dare un caloroso benvenuto a Nicoletta.
Sarah
"... mi rendo conto anche che non possiamo vincere questa battaglia per salvare specie e ambienti senza creare un legame emozionale tra noi e la natura, poiché non lotteremo per salvare ciò che non amiamo (ma che apprezziamo solo in qualche senso astratto) ... dobbiamo fare spazio alla natura nel nostro cuore." (S. J. Gould) |
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forno
Utente nuovo
Città: Brescia
Prov.: Brescia
Regione: Lombardia
6 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 10 ottobre 2006 : 13:15:32
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grazie a tutti quanti per "i benvenuti" che mi avete scritto...questo forum è davvero bellissimo...Dunque...so (quasi) tutto sugli usi culinari dell'Angelica , si fanno anche deliziose confetture con i suoi gambi, oltre che liquori come dice sirente...va beh , facciamo che cerco i semi , la pianto , mi compro una macchina fotografica decente , la fotografo ....e poi vi darò io le informazioni !!! |
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theco
Utente Super
6117 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 10 ottobre 2006 : 21:01:49
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| Messaggio originario di forno:
avevo sentito dire che esiste solo coltivata…
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Ciao Nicoletta e benvenuta, in effetti Angelica archangelica non è una pianta spontanea in Italia, ma solo coltivata.
Le eventuali segnalazioni che puoi trovare in letteratura vanno riferite ad Angelica sylvestris, che per quanto ne so non è invece utilizzabile.
Ciao, Andrea |
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forno
Utente nuovo
Città: Brescia
Prov.: Brescia
Regione: Lombardia
6 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 10 ottobre 2006 : 23:23:35
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grazie Andrea , ogni informazione in più è sempre una bella scoperta...purtroppo per ora ho solo domande da porvi...nei prossimi giorni deciderò le priorità della mia lunga lista...ciao a tutti |
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sydlexic
Utente Junior
Città: Roma
Prov.: Roma
Regione: Lazio
73 Messaggi
Flora e Fauna |
Inserito il - 11 ottobre 2006 : 10:10:05
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Leggo (Erbe a cura di Maria Teresa Della Beffa, Guide Compact DeAgostini, Novara 2001) che l'angelica archangelica non esiste in Italia come pianta spontanea. E' vero questo?
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Modificato da - sydlexic in data 11 ottobre 2006 10:11:34 |
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