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   RUSSULA
 Russula da determinare
 Russula parazurea		  Nuova Discussione
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Wildino
Utente Senior

Prov.: Palermo

Regione: Sicilia


746 Messaggi
Micologia
Inserito il - 03 dicembre 2011 : 19:03:58 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia
Trovata sotto alberi di leccio e roverella. Il cappello degli esemplari più maturi ha una depressione centrale e margine striato. Lamelle bianche molto fragili, gambo bianco non eccessivamente cassante per essere una russula e leggermente cavo all'interno.
Sapore acre, appena piccante.
Odore molto dolce e fruttato (mi ha ricordato la freschezza di un giovane porcino).
Potrebbe essere Russula parazurea, siete d'accordo?
Un caro saluto da Francesco.

Immagine:
Russula parazurea
266,94 KB


"...perchè il diavolo si nasconde dietro i particolari!"
Modificato da - Wildino in Data 03 dicembre 2011 19:14:36

FOX
Moderatore


Città: BAGNO A RIPOLI

Regione: Toscana


21536 Messaggi
Tutti i Forum
Inserito il - 03 dicembre 2011 : 19:56:51 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia



Ciao Francesco,

io non mi intendo affatto di Russule, ma per quanto mi riguarda ho trovato sempre R. parazurea sotto abete e nei paraggi...

Qui ci vedo più una di quelle che io chiamo "cattive" tipiche delle leccete...


simo




Osserva in profondità, nel profondo della natura, solo così potrai comprendere ogni cosa. - Albert Einstein
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Batman
Moderatore


Città: Arezzo
Prov.: Arezzo

Regione: Toscana


3594 Messaggi
Micologia
Inserito il - 04 dicembre 2011 : 15:50:05 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao Francesco,
assaggia le lamelle con un pò di pazienza e credo che le troverai un pò più che appena piccanti (poi sarebbe necessario capire quanto peperoncino usi)e troverai proprio nella "fragilità" la tua risposta.
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Wildino
Utente Senior

Prov.: Palermo

Regione: Sicilia


746 Messaggi
Micologia
Inserito il - 04 dicembre 2011 : 18:20:00 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Batman, Russula fragilis!
Grazie.

Grazie anche a te, cara Fox!


"...perchè il diavolo si nasconde dietro i particolari!"
Modificato da - Wildino in data 04 dicembre 2011 18:20:58
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